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La découverte de la vaccination contre la rage reste le plus beau titre de gloire de Louis Pasteur (1822-1895) ; elle lui valut le surnom de "bienfaiteur de l''humanité". Pasteur n''était pourtant pas médecin, mais chimiste, et ses travaux furent très divers, allant de la cristallographie jusqu''à la microbiologie en passant par l''étude des fermentations. Malgré leur diversité, tous ces travaux s''articulent les uns aux autres avec une grande logique. Et tous eurent, de la volonté même de Pasteur, une multitude de retombées non seulement en médecine mais aussi dans le domaine agro-industriel. La présente édition regroupe, en un panorama chronologique, les principaux textes sur la dissymétrie moléculaire, les fermentations, la génération spontanée, les maladies du vin et de la bière, le choléra des poules, le charbon du mouton, et enfin la vaccination contre la rage. Chacun d''eux est accompagné d''une présentation qui l''explicite et le situe à l''intérieur de l''oeuvre pastorienne.

Infection --- Microbiology --- Medicine --- History --- Medicine - History

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Epidemics --- Medicine --- Diseases and history. --- History. --- Epidemics - History. --- Medicine - History.

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Medicine --- Physicians --- Médecine --- Médecins --- History. --- Histoire --- History --- Médecine --- Médecins --- Medicine - History --- Physicians - History

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La médecine s'est toujours voulue scientifique, c'est son honneur, son ambition, son obsession. Mais il est de son devoir de dire haut et fort que la Science ne saurait tenir lieu de Civilisation. Le Docteur Jean Pellet, cardiologue, nous convie à un voyage audacieux et plein d'humour à travers quatre siècles de médecine, racontés par l'héritier à la onzième génération de Thomas Diafoirus, le jeune " étudiant en médecine " férocement campé par Molière dans Le Malade imaginaire. Dans ce texte alerte, foisonnant et qui utilise la polémique à des fins positives, Jean Pellet met en garde contre l'évolution de la médecine de plus en plus soumise à des impératifs extérieurs à sa mission. À l'heure de la technicité souveraine et de la tyrannie de la comptabilité, il nous invite de façon énergique à une réflexion collective et fait un clin d'œil malicieux et impertinent à notre siècle technologique et médiatique. Il est temps, dans la grande " mutation contemporaine ", de repenser la relation clinique médecin - patient, en réaffirmant sans relâche l'exigence humaniste dans la pratique médicale.

Medicine --- Physician and patient --- Medical ethics --- Humanism --- History --- Medicine - History --- Humanism - History

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Against the backdrop of unprecedented concern for the future of health care, The Cambridge History of Medicine surveys the rise of medicine in the West from classical times to the present. Covering both the social and scientific history of medicine, this volume traces the chronology of key developments and events, while at the same time engaging with the issues, discoveries, and controversies that have beset and characterized medical progress. The authors weave a narrative that connects disease, doctors, primary care, surgery, the rise of hospitals, drug treatment and pharmacology, mental illness and psychiatry. This volume emphasizes the crucial developments of the past 150 years, but also examines classical, medieval, and Islamic and East Asian medicine. Authoritative and accessible, The Cambridge History of Medicine is for readers wanting a lively and informative introduction to medical history.

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